Dirigentes dela Mesa de Productores Lecheros de Santa Fe (MEPROLSAFE) y de la Cámara de Productores Lecheros de Córdoba (CAPROLEC) se reunieron para analizar la situación del sector y reiteraron duras advertencias sobre la falta de políticas para el sector tambero. Según señalaron los dirigentes de ambas entidades, la reunión obedeció “a la preocupación que tenemos por el deterioro de toda la cadena y en particular de los productores”.
“Vemos que no se implementa ninguna regla de juego y eso hace que vivamos en un sistema salvaje de sálvese quien pueda. Esto se materializa en el cierre sistemático de tambos en la Argentina y en la crisis que se comenzó a visualizar desde la provisión de materia prima por parte de la industria”, advirtieron.
También denunciaron que la situación actual “va acompañada de una importación de lácteos, a pesar de que la producción nacional supera las necesidades del consumo, dificultando aún más las relaciones comerciales entre la industria y la producción”.
